对于100人团队的萍乡周边骑行团建拓展活动，我们可以提供以下方案：
首先，确定骑行路线。萍乡周边有许多适合骑行的景点，如龙虎山、花石峡、铜鼓阳光海岸等。根据团队的实际情况，我们可以选择合适的路线，考虑骑行难度、风景和时间等因素。同时，为了确保安全，需要提前进行路况调查，确保路线的可行性。
其次，安排专业教练。考虑到团队成员的各种骑行水平和经验，我们建议请一名专业的骑行教练来指导和带领团队。教练不仅可以提供技术指导，还能增加活动的趣味性和挑战性。
然后，准备必备装备。在骑行之前，我们需要提前准备好必要的装备，如自行车、头盔、手套、骑行服等。为了方便团队成员，可以提供租赁自行车的服务，避免个人携带自行车的麻烦。
最后，设计丰富的活动内容。除了骑行，我们还可以在路线中设置一些互动环节，增加团队成员的互动和凝聚力。比如，在骑行途中设置小组竞赛、拍照挑战等，让团队成员在放松的同时也能感受到团队合作的乐趣。
除了骑行活动，我们还可以结合拓展训练来丰富团建活动的内容。
首先，选择适当的拓展项目。考虑到团队规模和时间限制，我们可以选择一些简单而有趣的拓展项目，如拓展绳索、盲人导航、团队拼图等。这些项目既可以增强团队成员之间的信任和合作，又可以锻炼他们的团队意识和沟通能力。
其次，配备专业的拓展教练。拓展项目需要有专业的教练来进行指导和安全保障。教练可以根据团队的实际情况和目标，设计合适的拓展训练内容，并通过训练过程中的观察和引导，帮助团队成员发现问题和改进。
然后，组织团队反馈和总结。拓展活动结束后，我们可以组织团队成员进行反馈和总结，让他们分享活动中的收获和感受，并提出改进的建议。这样不仅可以进一步加强团队的凝聚力，还可以为今后的团队建设提供有益的参考。
萍乡周边有几个适合骑行的场地，以下为推荐：
1. 龙虎山：龙虎山拥有优美的自然环境和独特的山水风景，适合进行骑行活动。团队可以沿着山脉骑行，欣赏山间的风光，感受大自然的美好。
2. 花石峡：花石峡位于鄱阳湖畔，环境清幽，空气清新。这里的骑行道路平坦，适合团队成员进行休闲骑行，放松身心。
3. 铜鼓阳光海岸：铜鼓阳光海岸是一个综合性旅游度假区，拥有广阔的海滩和丰富的水上运动项目。团队成员可以在这里进行海滩骑行，感受海风拂面的快感。
针对100人团队的萍乡周边骑行团建拓展活动，我们提供了骑行活动和拓展活动两种方案。骑行活动可以让团队成员感受大自然的美景，锻炼身体的同时增进团队合作；拓展活动则通过一系列的团队合作项目，增强团队成员之间的默契和凝聚力。同时，我们还推荐了几个适合骑行的场地，如龙虎山、花石峡和铜鼓阳光海岸。通过这样的团建活动，团队成员可以在欢乐和挑战中不断成长和进步。
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