团建活动是企业或组织中非常重要的一项活动，可以增强团队的凝聚力和合作意识。对于开封周边40人左右的团建活动来说，我们可以从以下几个方面进行考虑：
开封周边自然风光优美，可以选择进行户外拓展和团队合作的活动。例如，组织大家去郊外进行徒步旅行，感受大自然的美丽景色，同时加强团队的合作与信任。还可以安排一些挑战项目，如攀岩、绳索下降等，锻炼团队的勇气和团结。此外，组织野餐或露营活动也是不错的选择，可以提供一种放松、愉快的氛围，增进团队成员之间的交流和互动。
开封作为一个历史悠久的城市，有着丰富的文化资源。可以组织团队去参观开封府、铁塔、龙亭等著名景点，了解开封的历史和文化。同时，可以安排一些与开封文化相关的活动，如书法、剪纸、民俗舞蹈等体验活动，加深团队成员对开封文化的了解，并增强彼此的感情。
团队合作是团建活动中非常重要的一环，可以通过一些团队合作游戏来培养团队成员之间的合作能力和团队意识。例如，组织大家参加解谜游戏、团队拼图、团队建设等活动，通过共同解决问题，培养团队成员的沟通、协作和领导能力。
体育竞技活动可以增强团队成员之间的竞争意识和团队凝聚力。可以组织一些团队间的球类比赛，如足球、篮球、排球等，让团队成员充分发挥自己的个人特长，并通过比赛来锻炼团队合作和团队精神。此外，也可以组织一些团队间的挑战赛，如攀岩比赛、射箭比赛等，增强团队成员的勇气和团结。
综上所述，开封周边的团建活动可以从自然风光活动、文化体验活动、团队合作活动和体育竞技活动等多个方面进行考虑。通过这些活动，既可以增强团队的凝聚力和合作意识，又可以增加团队成员之间的交流和互动。希望以上建议对于开封周边40人左右团建活动的策划有所帮助。
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