首先介绍一种适合60人团队的蚌埠周边冰壶团建拓展活动方案：冰壶比赛。冰壶是一项非常有趣和具有挑战性的团队运动，能够锻炼团队合作能力和战术思维。为了保证活动的顺利进行，我们需要一个适合冰壶比赛的场地。
推荐场地：蚌埠冰雪世界。蚌埠冰雪世界是蚌埠市唯一的室内冰雪运动场馆，拥有专业的冰壶比赛场地。场馆内设有多条冰道和专业设备，能够满足60人团队的比赛需求。
在冰壶比赛中，参与者将分为几个小组，每个小组由几个人组成。比赛过程中，参与者需要利用冰壶将目标球推向指定区域，同时也需要注意阻止对方小组的进攻。通过这种竞技的方式，参与者能够增强团队协作意识和沟通能力。
除了冰壶比赛，还可以在冰上设置一些拓展项目来增加团队的活动乐趣。比如，冰上滑行接力赛、冰上绳索项目等。这些项目既考验个人的勇气和技巧，又需要团队成员之间的合作和协调。
推荐场地：蚌埠冰上乐园。蚌埠冰上乐园是一个拥有大型冰场的综合性娱乐场所，提供各种冰上运动项目。场地宽敞，设施完善，适合60人团队的拓展活动。
通过参与冰上拓展项目，团队成员可以挑战自我，克服恐惧，同时也能够感受到团队的力量和凝聚力。
除了室内活动，也可以考虑在蚌埠周边的冬季野外进行拓展活动。例如，在滨湖公园或者江淮湾湿地公园进行冬季露营和拓展项目。
推荐场地：滨湖公园或江淮湾湿地公园。这两个公园都拥有优美的自然风景和宽阔的场地，适合进行团队拓展活动。可以在这些场地中设置障碍赛跑、团队协作等项目，既能锻炼团队的体能和智力，也能享受大自然的美景。
冬季野外拓展活动能够让团队成员更加接近大自然，感受到团队的力量和生命的美好。
除了体育项目外，还可以考虑团队合作烹饪比赛。可以选择一家适合60人的烹饪学校或者饭店作为比赛的场地。
推荐场地：蚌埠厨艺学校。该学校设有专业的烹饪实验室和教学厨房，适合举办大型团队烹饪比赛。比赛过程中，参与者将被分为几个小组，每个小组需要根据指定的材料和菜品制作一道美味的菜肴，评委将会根据菜肴的口感和外观进行评分。
通过烹饪比赛，团队成员将学会合作和沟通，同时也能够享受美食的乐趣。
综上所述，为适应60人团队的需求，推荐了四种蚌埠周边冰壶团建拓展活动方案及场地推荐。无论选择冰壶比赛、冰上拓展项目、冬季野外拓展还是团队合作烹饪比赛，都能够增强团队成员之间的合作意识和凝聚力，提升团队的整体素质。
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