赣州位于江西省南部，属于亚热带季风气候，1月份的天气整体较为寒冷，早晚温差较大，白天气温一般在5℃-10℃之间，夜晚则会下降到0℃左右。同时，1月份也是赣州的旱季，降水较少，较少出现雨水天气。因此，如果打算在1月份去赣州旅游，需要注意保暖防寒，同时准备好防风衣和保暖衣物。
此外，赣州的风力较大，1月份的北风较为频繁，这也会加大寒冷感。因此，在出行时建议准备好围巾、帽子、手套等保暖用品，以避免受凉。另外，阳光也会出现，虽然温度较低，但日照时间较长，所以不要忘记带上太阳镜和防晒霜，以保护皮肤免受紫外线的伤害。
同时，需要注意的是，赣州地势较高，山区较多，气温会比市区稍微低一些，如果有计划在山区游玩，需要注意更加严寒的天气，同时在穿着上也要考虑到山区的特点，选择适合徒步的鞋子和装备，以确保安全和舒适。
赣州拥有丰富的自然和人文景观，1月份去赣州旅游，可以选择一些室内景点和活动，以避免寒冷的天气给旅游体验带来不适。比如，可以前往赣州博物馆、赣南大观园等室内景点，感受文化艺术的魅力。
此外，赣州还有一些温泉度假村，1月份正是泡温泉的好时候。温泉能够有效提高身体的免疫力，缓解疲劳，消除寒冷带来的不适感。在赣州的温泉度假村，可以放松心情，享受温泉的舒适和养生效果。
另外，1月份也是赣州举办一些传统民俗活动的时候，比如元旦庙会、灯会等。这些活动充满了浓厚的年味和民俗风情，可以让游客更加深入地了解赣州的文化底蕴和民俗传统。
1月份是冬季旅游的淡季，赣州的旅游人数相对较少，因此交通和住宿相对较为便利。市区有多种交通方式可供选择，可以乘坐公交车、出租车或者使用网约车。如果选择自驾游，需要注意道路的安全和防寒装备的准备。
赣州有多家星级酒店和旅游度假村可供选择，可以根据自己的需求和预算选择合适的住宿地点。同时，1月份是淡季，价格相对较低，可以更加实惠地享受舒适的住宿条件。
赣州有着丰富的美食文化，1月份去赣州旅游，除了欣赏美丽的风景，品尝当地特色美食也是必不可少的。赣州的特色小吃有很多，比如豆皮、老友粉、萝卜糕等，都值得一试。此外，赣州还以鱼米之乡而闻名，推荐品尝当地的江河鲜鱼，口感鲜美，物美价廉。
赣州的农家乐也是一大特色，这里的农家菜品种繁多，口味地道，尤其适合喜欢乡村生活和田园风光的游客。在农家乐里，可以品尝到一些传统的家常菜，如炖鸡、烤鱼等，让人回味无穷。
1月份去赣州旅游，需要注意天气寒冷，准备保暖衣物和防寒用品。可以选择室内景点和温泉度假村进行游览活动，体验赣州的文化和养生之道。交通和住宿相对便利，选择合适的交通方式和住宿地点。品尝赣州的特色美食也是一大亮点，让味蕾和胃都能得到满足。
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