首先，针对这个180人团队的户外徒步拓展活动，我们需要制定一个合理的行程安排。由于人数众多，可以将团队分为若干个小组，每个小组进行不同的徒步路线。例如，一部分人选择徒步泰州市区的风景名胜区，另一部分人选择徒步泰州周边的乡村和自然景观。这样可以满足不同人的需求，同时也减少人数过多对景区造成的压力。
在徒步活动中，可以设置一些互动环节，比如设立任务点，让小组成员在规定时间内完成任务，增加团队协作和沟通能力。此外，为了确保安全，每个小组都应有一名领队，并配备必要的急救设备和通讯工具。
行程安排还应包括休息和用餐时间。可以选择在徒步途中的合适地点设置休息站，供团队休息和补充能量。同时，可以准备一些简单便携的食物和饮料，方便团队成员在路上进食。
在徒步结束后，可以组织一个露营烧烤活动，为团队成员提供放松和交流的机会。选取一个风景优美、空气清新的露营地点，搭建帐篷和篝火，为团队创造一个温馨的环境。
在烧烤活动中，可以准备各种食材和烧烤用具，让团队成员亲自动手烧烤。这不仅可以满足大家的口腹之欲，还能增强团队的凝聚力和团结合作精神。
同时，可以在露营地设置一些娱乐项目，如篝火晚会、户外游戏等。这些活动可以增加团队成员之间的互动和交流，让大家更好地融入团队氛围。
此次活动的团建目标是加强团队合作意识和沟通能力，提升团队凝聚力和执行力。通过徒步拓展活动，可以让团队成员面对困难和挑战时能够相互支持和协作。而在露营烧烤活动中，可以培养团队成员之间的信任和默契。
同时，通过这次活动，团队成员还可以感受到大自然的美丽和力量，增强对环境保护的意识。在徒步过程中，可以组织一些环保行动，如拾捡垃圾、植树等，培养团队成员的责任感和社会责任意识。
通过以上的团建目标，将进一步促进团队成员之间的相互了解和支持，增强团队的整体实力和竞争力。
为了评估此次团建活动的成果，可以采用多种方式。首先可以进行问卷调查，了解团队成员对活动的满意度和收获程度。通过问卷，可以收集到活动的反馈意见和建议，为今后的团建活动改进提供参考。
此外，还可以邀请专业团队教练对团队成员进行观察和评估，从领导力、沟通能力、团队协作等方面给予反馈和建议。这样可以让团队成员更加清楚自己的优势和不足，有针对性地提升自己的能力。
通过成果评估，可以对此次团建活动的效果进行总结和归纳，为今后的团建活动提供宝贵的经验和教训。
通过此次适合180人团队的泰州户外徒步拓展及露营烧烤团建活动方案，我们可以看到，合理的行程安排、丰富的活动内容、明确的团建目标和科学的成果评估都是一个成功的团建活动所必备的要素。
通过徒步拓展，可以锻炼团队成员的体力和意志，增强团队的协作能力；通过露营烧烤，可以促进团队成员之间的交流和互动，增强团队的凝聚力。
在今后的团队建设中，我们可以借鉴此次方案的成功经验，不断完善和创新，为团队成员提供更好的团建体验和成长机会。
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